MOUTARDE AUX PIMENTS
Originaire de Bourgogne, la moutarde de Dijon est un condiment emblématique français, qui permet de préparer maintes sauces et dressings. Nôtre interprétation est faite avec des piments Ancho et Guajillo, dans un mélange de goûts piquant et sucré pour arrondir l'acidité.
Ingrédients : Graines de moutarde, piments Ancho et Guajillo, vinaigre d'Alsace, sel.
MUSTARD WITH PEPPERS
From the Bourgogne region, the Dijon mustard is an emblematic French condiment, from which lots of sauces and seasonings can be created. Our interpretation includes Ancho and Guajillo peppers, mixing sweet and spicy flavors to round the acidity.
Ingredients: Mustard seeds, Ancho and Guajillo peppers, Alsace vinegar, salt.